Όχι, δεν «χαθήκαμε» γιατί δεν αγαπάμε αυτό που κάνουμε. Ούτε γιατί έχουν στερέψει οι ιδέες μας. Χαθήκαμε για λίγο γιατί βλέπεις ο χρόνος δεν μας έφτανε. Τραγική ειρωνεία, ε; Και να που ξαφνικά, μέσα σε σχεδόν ένα μήνα, ο χρόνος φτάνει και παραφτάνει πλέον!
And here we go again! Με μια άκρως ανοιξιάτικη και γρήγορη συνταγή. Γιατί μπορεί να έχουμε περιοριστεί, αλλά δεν παύουμε ούτε για μια στιγμή να φροντίζουμε την υγεία μας και να τρεφόμαστε σωστά!
Τα υλικά εύκολα, και καθόλου περιοριστικά αφού πολλά από αυτά, μπορείς να τα αντικαταστήσεις με πράγματα που έχεις ήδη στο πάγκο ή στο ψυγείο σου.
Πάμε να δούμε τη συνταγή;
Smoothie Bowl με Φράουλες και Μπανάνα
Υλικά
Για το Smoothie:
- 2 μπανάνες κατεψυγμένες
- 8 φράουλες κατεψυγμένες
- 1 φλ. γάλα καρύδας ή οποιοδήποτε γάλα έχεις στο ψυγείο
- 2 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου ή οποιοδήποτε φυσικό γλυκαντικό έχεις στο σπίτι (πχ. μέλι ή σιρόπι αγάβης)
Toppings:
Κάπου εδώ πειραματιζόμαστε και επιλέγουμε toppings που έχουμε ήδη στο πάγκο μας, χωρίς να χρειάζεται να τρέχουμε ασκόπως στην υπεραγορά!
- 6 κ.σ. Granola, Νυφάδες Βρώμης ή Muesli
- 2 κ.σ. Chia Seeds ή άλλους σπόρους (Κολοκυθόσπορους, Ηλιόσπορους, Τριμμένος Λιναρόσπορος)
- 2 κ.σ. Καβουρδισμένα Φουντούκια ή οποιοδήποτε άλλο Ανάλατο Ξηρό Καρπό (Αμύγδαλα, Καρύδια, Cashew Nuts, Φιστίκια Αιγίνης)
- 1 Ακτινίδιο
- ½ Μάνγκο
- 6 Φράουλες
- Εδώδιμα λουλουδάκια – προαιρετικά (που θα μας ανεβάσουν ακόμη περισσότερο τη διάθεση!)
Κατευθύνσεις
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά του smoothie στο μπλέντερ, και κτυπάμε μέχρι να γίνει ένα πηχτό ομοιογενές μείγμα.
- Χωρίζουμε το μείγμα σε δύο μπολ, προσθέτουμε τα toppings και απολαμβάνουμε.
The Breakfast Lovers 