Όταν φτιάχνουμε μια γλυκιά συνταγή, ναι, η διάθεση μας ανεβαίνει στο φουλ, αλλά τίποτα δεν συγκρίνεται με το πως νιώθουμε οταν γεμίζει η κουζίνα αρώματα από φρεσκοψημένα σπιτικά ψωμάκια!

Γενικά, η διαδικασία του να φτιάξει κάποιος στο σπίτι κάτι που συνήθως δεν θα αφιέρωνε και τόσο χρόνο για να ετοιμάσει, μπορεί να λειτουργήσει ως το απόλυτο αγχολυτικό. Αυτό το αίσθημα, πολλαπλασιάζετε όταν πρόκειται για μια συνταγή απλή που μπορεί να μας δίνει μιας μικρής «περηφάνιας» όταν τελικά την έχουμε πετύχει.

Το περασμένο Κυριακάτικο πρωϊνό που λέτε ήταν από αυτά τα άκρως δημιουργικά και χαλαρωτικά αφού φτιάξαμε με μεγάλη επιτυχία τυροψωμάκια με αϊράνι! Και το καλύτερο; Ειναι τόσο πανεύκολα, αφράτα, με το τυρί και το αϊράνι να δίνουν μια έντονη, απολαυστική μυρωδιά.

Η διατροφολόγος λέει: Το αϊράνι είναι ένα υλικό που μπορεί να δέσει τέλεια σε αλμυρές συνταγές, ενισχύοντας τις γευστικά αλλά και διατροφικά λόγω των ιδιαίτερων οργανολεπτικών ιδιοτήτων του. Πρόκειται για ένα γιαουρτώδες ρόφημα όπου σαν όξινο ζυμωμένο προιόν, έχει όλα τα οφέλη που έχουν τα προιόντα που περιέχουν βακτήρια του γαλακτικού οξέως, όπως το ζωντανό γιαούρτι. Τα προβιοτικά αυτά βακτήρια που περιέχει είναι πολύ ευεργετικά για την ορθή λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα ενώ ταυτόχρονα το αϊράνι είναι πολύ χαμηλό σε λακτόζη, καθιστώντας το κατάλληλο για κατανάλωση από άτομα που δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα, παρέχοντας τους επίσης ένα σημαντικό ποσό ασβεστίου που δύσκολα μπορούν να αναπληρώσουν.

Ευχαριστούμε θερμά τα Πρόβεια Προϊόντα «Ευεξία». Για περισσότερα, ακολουθείστε τη σελίδα των προϊόντων στο Facebook και στο Instagram.