Το blenderάκι έχει πάρει τη θέση του στο πάγκο της κουζίνας και είμαστε έτοιμες να φτιάξουμε και φέτος τα σούπερ boosting καλοκαιρινά μας smoothies!
Γιατί να προτιμήσουμε ένα smoothie;
Για ενέργεια; Για αποτοξίνωση; Για να έχουμε το πιο γρήγορο και δροσερό πρωϊνό; Για να καλύψουμε επιπλέον ανάγκες σε πρωτεΐνη; Για να λάβουμε απλά περισσότερα φρούτα και λαχανικά;
Η απάντηση σε όλα είναι ΝΑΙ, ΝΑΙ, ΝΑΙ αφού το μόνο σίγουρο είναι πως ένα απόλυτα δροσιστικό smoothie έχει να προσφέρει πολύ περισσότερα από ένα συσκευασμένο χυμό του εμπορίου και μπορεί να καλύψει πολλές από τις διατροφικές μας ανάγκες.
Η δικιά μας εκδοχή σήμερα, αν και απλή, έχει λίγο από όλα!
- Κατεψυγμένα μύρτιλλα ή όπως τα γνωρίζουμε όλοι, blueberries, γιατί θέλαμε ένα φρούτο με ισχυρά αντιοξειδωτικά συστατικά
- Σπανάκι γιατί οφείλουμε να τιμήσουμε και κάποιο λαχανικό υπερπλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες
- Πουρέ μπανάνας για την απόλυτη φυσική γλυκύτητα
- Βούτυρο αμυγδάλου για επιπλέον πρωτεΐνη και πλούσια γεύση, και
- Νερό καρύδας για πλήρη ενυδάτωση και αναζωογόνηση
Tip! Αν και η διαδικασία για να φτιάξουμε ένα smoothie είναι πανεύκολη είναι απαραίτητο, να χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένα φρούτα για να πετύχουμε την επιθυμητή πυκνόρρευστη και παγωμένη υφή!
Γεμίστε τα συρτάρια της κατάψυξης με τα δικά σας απαραίτητα υλικά λοιπόν, and treat yourself to a smoothie! Enjoy!
Η διατροφολόγος λέει: Για πιο χορταστικό smoothie, προσθέστε βρώμη, για πιο πλούσιο σε πρωτεϊνη και καλά λιπαρά, προσθέστε σπόρους chia ή βούτυρα ξηρών καρπών, για να φτιάξετε ένα «to go» χαμηλό σε θερμίδες πρωϊνό, προσθέστε μαζί με τα πιο πάνω στραγγιστό γιαούρτι, για extra αντιφλεγμονώδη συστατικά, προσθέστε κουρκουμά, κανέλα ή τριμμένο ginger.
Blueberry Almond Butter Smoothie
Υλικά
- 1 φλ. κατεψυγμένα blueberries, Ardo από Foodsaver
- 1 φλ. κατεψυγμένο βιολογικό σπανάκι, Ardo από Foodsaver
- ¾ φλ. πουρές μπανάνας, Ardo από Foodsaver
- 2 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου, Healthy Nut Butters από Foodsaver
- 1 φλ. νερό καρύδας
Κατευθύνσεις
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στον κάδο ενός blender και αναμειγνύουμε καλά. Προσαρμόζουμε την ποσότητα του νερού καρύδας ανάλογα με την υφή που θέλουμε να πετύχουμε.
Ευχαριστούμε θερμά τα καταστήματα Foodsaver για τα προϊόντα τους.
Για όλους εσάς που θέλετε να προμηθευτείτε τα πιο πάνω προϊόντα αλλά και oποιαδήποτε άλλα προϊόντα των καταστημάτων Foodsaver από απόσταση, μπορείτε να τα παραγγείλετε εδώ.
The Breakfast Lovers 