Το καλό φαγητό είναι ένα σημαντικό (ίσως και το σημαντικότερο) κομμάτι του γνωστού «self care». Το γνωρίζουμε πολύ καλά και δεν χάνουμε ευκαιρία να απολαμβάνουμε ξεχωριστές συνταγές και γευστικά πιάτα για να «κακομάθουμε» λίγο τον εαυτό μας, είτε κάπου έξω, είτε στο σπίτι μας!
Και μιας και “sharing is caring”, εμείς «φέραμε» το χαβιάρι στο σπίτι όχι μόνο για εμάς, αλλά για όλους, και φτιάξαμε μικρές μπρουσκέττες με χαβιάρι, αβοκάντο και τυρί κρέμα!
Μια «κυριλέ» εκδοχή του avocado toast που λάτρεψαν μικροί και μεγάλοι!
Μικρές Μπρουσκέτες με Χαβιάρι, Αβοκάντο και Τυρί Κρέμα
Υλικά
- 3 κ.σ. χαβιάρι, Red Premium Kaviar, Foodsaver
- 2 μικρά φραντζολάκια ή 4 φέτες ψωμί (κομμένα σε 8 ίσα κομμάτια)
- 2 κ.σ. τυρί κρέμα, Arla Light, Foodsaver
- ½ αβοκάντο κομμένο σε κυβάκια, Foodsaver
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, Maldon, Foodsaver
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι Maldon, Foodsaver
- φρέσκος ψιλοκομμένος άνηθος
Κατευθύνσεις
- Βγάζουμε το χαβιάρι από την κατάψυξη και το αφήνουμε στο πάγκο της κουζίνας μας να ξεπαγώσει.
- Κόβουμε τα φρατζολάκια μας σε 8 ίσα κομμάτια, αρχικά δια δυο, και μετά τα «ανοίγουμε» στη μέση.
- Απλώνουμε στις φέτες ψωμιού το τυρί κρέμα, προσθέτουμε τα κυβάκια αβοκάντο και αλατοπιπερώνουμε.
- Προσθέτουμε το χαβιάρι και πασπαλίζουμε με φρέσκο άνηθο.
Ευχαριστούμε θερμά τα καταστήματα Foodsaver για τα προϊόντα τους.
Για όλους εσάς που θέλετε να προμηθευτείτε τα πιο πάνω προϊόντα αλλά και oποιαδήποτε άλλα προϊόντα των καταστημάτων Foodsaver από απόσταση, μπορείτε να τα παραγγείλετε εδώ.
The Breakfast Lovers 