Η διαδικασία για να φτιάξουμε ένα smoothie, αλλιώς ανάμεικτο χυμό, είναι γνωστή! Ρίχνουμε φρούτα ή και λαχανικά σε ένα blender, προσθέτουμε γιαούρτι, γάλα ή νερό αλλά και προαιρετικά βρώμη, σπόρους ή ξηρούς καρπούς. Αν αυτά τα υλικά σας φαίνονται υπέρ-αρκετά, τι θα λέγατε αν συμπληρώναμε ακόμη περισσότερο τους χυμούς αυτούς με superfoods! Γνωστά και ως…
Ετικέτα: maca
You only live once, lick the bowl: Smoothie Bowl
Ιούλιος 2016, Μύκονος. Εκεί που όλοι δοκιμάζουν την ακριβότερη vodka και τον καλύτερο αστακό εγώ δοκίμασα και Smoothie bowl παρακαλώ! Για πρώτη φορά! Γιατί όταν είσαι Breakfast Lover, είσαι παντού! Ξέρω, ξέρω, ξέρω, σας ακούγετε σαν ανέκδοτο! Κι όμως, βρέθηκα στο The Liberty Breakfast Room, (το οποίο είναι για εμένα must visit place), έφτιαξα το…
Focus on superfood: Maca powder
Για πολλούς είναι απλά μια άγνωστη λέξη. Η σκόνη maca όμως αποτελεί μια σημαντική υπερτροφή. Με προέλευση το Περού, η maca (αλλιώς Περουβιανό ginseng) είναι ένα φυτό με υψηλή διατροφική αξία. …αυξάνει την ενέργεια, την αντοχή, δρα κατά της κόπωσης και του στρες, και εξισορροπεί τις ορμόνες. Έχοντας προσαρμογόνες ιδιότητες, ανταποκρίνεται στις ανάγκες του οργανισμού…
The Breakfast Lovers 